杂粮栽培管理技巧

甘薯协调地上部和地下部关系

　　甘薯是需水量较大的作物,当土壤相对含水量低于45%时，叶片气孔关闭，不利于光合作用的进行，难以获得高产。同时甘薯也是怕涝的作物，当土壤相对含水量在85%以上时，土壤处于缺氧状态，甘薯呼吸作用受抑制，导致茎叶生长与薯块膨大的关系失调；当土壤相对含水量超过90%时，土壤中氧气极度缺乏，严重影响薯块形成，导致幼根转化为纤维根；当土壤水分达到饱和，薯块就会腐烂，造成严重减产。甘薯是一个既怕旱又怕涝的作物，涝害造成的损失尤为严重。

　　目前应结合甘薯品种、栽插与水肥条件，因地因时因苗协调好地上部与地下部关系，促进薯块生长获得高产。薯块生长需要松、软、厚的土壤环境，若由于雨水冲刷垄土塌陷，需重新培土成垄，防止露根。对于茎叶生长缓慢、叶色发黄的红薯田应及时追肥，追肥时特别要注意追施磷、钾肥。只要在8月上旬退水，还可栽插甘薯，甘薯栽插时，要注意选用壮苗，水平栽插，成活后薄施速效氮肥，促进小苗早发。如栽插时来不及起垄，在薯苗长到30厘米时培土起垄。甘薯栽插后要及时中耕除草、培土。一般在茎叶封垄前进行中耕培土，培土不宜过高过宽，以免降低土温和通气性，影响结薯和薯块膨大。

　　谷子喷施叶面肥促进恢复

　　谷子是耐涝性很差的作物，早期宜旱，中期喜水，后期既怕涝又怕旱。发芽期若遇阴雨，土壤含水量过多，缺少氧气，会产生“芽涝”，导致不能发芽。除了拔节、穗分化至抽穗期需要充足的水分外，其他生长时期土壤湿度过大对其生长发育均不利。阴雨连绵，往往会造成其贪青晚熟，易发生病害。若雨后猛晴，烈日暴晒，土壤湿度大，地面温度高，会造成其根系缺氧窒息死亡。

　　目前正值谷子拔节抽穗耗水高峰期，近期的强降雨只要没有形成长时间的田间积水，对谷子生长影响就不会很大。但若阴雨天气持续，光照不足，对谷子后期的生长很不利。应尽快把田间积水和耕层滞水排除，缩短田间积水的时间。及时整理田间植株，以利进行光合作用，促进植株生长。及时中耕松土，破除板结，防止沤根和倒伏。及时追肥，以促进植株恢复生长，增加产量，在植株恢复生长前，以喷施叶面肥为主，如喷施0.5%～1%的尿素溶液、2%～3%的过磷酸钙浸出液、0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液以及天达2116、喷施宝、氨基酸等。植株恢复生长后，可进行根部追肥。涝灾过后田间温度高、湿度大，植株生长衰弱，抗逆性降低，易发生多种病虫害，要及时进行调查和防治，防止蔓延。高粱排水要及时

　　高粱的生物学产量和经济产量均较高，具有较强的抗旱、耐涝、耐盐碱性和广泛的适应性，其耐涝性在孕穗期以后尤为明显。在抽穗后如遇连续降雨，在短期内只要水不没顶，甚至地表有积水20余天的情况下，仍能获得一定的产量。只要排水及时，目前降雨对高粱的影响不是很大。